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행사명 |
일시 |
장소 |
세부내용 |
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장수사랑 레시피 공모전 |
9. 18(금) ~ 20(일) 상시운영 |
축제 홈페이지 및 체험존 |
 장수 특산물인 한우, 사과, 토마토 등을 소재로 한 레시피를 사진과 함께 축제 홈페이지 기재하신 분들 중에서 2작품을 선정해 행사장 내에서 축제행사 기간동안 시연 및 시식을 할 수 있는 프로그램 |
| 축제 홈페이지에서 응모(누구나 응모가능) |
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향토 음식 발굴 경연 |
9. 18(금)10:00 ~ |
한누리 전당 다목적실 |
| 장수 특산물을 이용하여 읍/면 향토색이 짙은 창작요리를 겨루는 프로그램 |
| 요리에 필요한 조리도구와 재료는 참가자가 준비 |
| 심사기준 |
- 독창성, 대중성, 향토성, 재료 구입용이성, 맛,
창작성, 테코레이션,
상품화 가능성 등 |
| 참가자 : 읍/면 추천자(12팀 이내) |
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한우랑사과랑 노래왕 선발대회 |
9. 20(일)
15:00 ~ 17:00 |
메인 무대 |
| 누구나 참가할 수 있는 한우랑사과랑축제 노래왕 선발 |
| 축하가수 초대 및 축하공연 |
| 시상 및 상품 : 최우수상1명(김치냉장고), 우수상1명(드럼세탁기), 장려상1명(디지털 카메라), 인기상2명(쿠쿠밥솥) |
| MBC라디오 녹화방송 |
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장수한우품평회 |
9. 19(토)
10:00 ~ 12:00 |
축제행사장 17번 코너 |
| 물 맑고 공기 좋은, 청정 장수 한우의 최고 품질을 겨루는 프로그램 |
- 출품 부분 : 4종
(경산종빈우, 미경산종빈우, 암 송아지, 숫 송아지) |
| 출품두수 : 40두(부분별 10두씩) |
| 심사방법 : 출품 희망농가신청-예비심사-본심사 |
| 시상축 : 16두(부분별대상4, 금상4, 은상4, 동상4) |
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장수사과 품평회 |
9. 18(금)~20(일)
3일간 |
농업홍보 전시관 |
| 사과하면 장수, 장수 사과의 최고 품질을 겨루는 프로그램 |
| 심사내용 |
- 농장평가 :
착과수, 상품화율, 농장청결도, 친환경인증여부 등 |
- 전문가평가 :
색택, 수정상태, 과형, 당도, 균일도, 식미도 등 |
- 관람객평가 :
맛, 모양, 식미도 등 느낀 내용을 스티커로 부탁 |
| 시상 : 대상1, 금상1, 은상2, 동상3, 장려상5 |
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읍면풍물경연 |
9. 20(일)
10:00 ~ 12:30 |
메인 무대 |
| 읍면 8개 단체 풍물경연 및 대동 한마당 |
| 시상 : 우승1팀(상금70만원),준우승1팀(상금50만원), 장려1팀(상금40만원) |
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